Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Лечо

#лайфхаки

Ингредиенты: томатів великих, солодких зелених (жовтих) перців великих, цибулі, оливкової олії, яйця, сметани (можна і без), Петрушка, зелень рублена, Спеції, сіль , кукурудзяного крохмалю з водою для загущення (можна і не загущувати, за бажанням)

Способ приготовления:

Готую лечо в 2 л сотейнику iCook #icookamway Порізані соломкою перці, цибуля, томати (кубиками) протушити в олії, під кришкою 5-7 хв.

Зняти «водяний замок» і додати сметану, яйця. Перемішати

В кінці розвести кукурудзяний крохмаль з водою і загустити. Можна і не загущувати лечо Додати зелень. Смачного!