Омлет с ветчиной, сыром и грибами

Кол-во порций: 1

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты

• 2 яйца
• 2 ст.л. обезжиренного молока
• 30 г ветчины, порезанной кусочками
• 20 г сыра, мелко натертого
• 20 г шампиньонов, порезанных пополам
• 5 г масла
• листья салата, помидор, соль, перец — по вкусу

Способ приготовления

1. Полить маслом сковороду, разогреть до высокой температуры.
2. Обжарить шампиньоны в течение 2-3 минут.
3. Тем временем, смешать яйца в миске, посолить (по вкусу).
4. Вылить яичную смесь на сковороду, сбавить огонь, посыпать сыром и вечиной, накрыть крышкой и готовить 4-5 минут.
5. Готовый омлет подать на стол с листьями салата или помидором.

Приятного аппетита! :))

Больше рецептов на нашем канале