Пасту у меня дома очень любят: и со сливочным соусом, и с грибами, и с курицей в молочно-чесночной подливке. Такие блюда может приготовить каждый. Разумеется, любая паста не требует больших усилий, но легко может стать вашим любимым блюдом. Экспериментируйте вместе со мной!
Нам сегодня понадобится:
Спагетти - 300 гр
Курица - 300 гр
Помидоры - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Сыр твердый - 100-200 гр
Масло для жарки
Соль и перец по вкусу
Сразу начинаем варить лапшу, а пока варится - курицу режем на кубики, чеснок измельчаем. Жарим чеснок до характерного запаха на сковороде с растительным маслом, потом добавляем курочку и жарим до румяности.
Нарезаем кубиками помидоры, добавляем к курице и тушим пару минут. Можно добавить немного воды (советую 50 мл), так будет сочнее. Солим и перчим.
Натрём сыр на мелкой тёрке. Им мы приправим уже готовую пасту.
Выкладываем готовую лапшу на тарелки, добавляем курицу с помидорами и чесноком, посыпаем сыром и наслаждаемся!
Приятного всем аппетита!