#зразы #картофель #сыр Ингредиенты: На 4 зразы, Картофель (крупные), Масло сливочное, Яйцо, Мука , Сыр, Паприка копченая, перец красный, соль, Масло растительное Способ приготовления: Картофель очищаем (лучше нарезать на маленькие кусочки, так она быстрее свариться) и отвариваем. Как свариться делаем пюре, добавляем масло сливочное, соль, яйцо, муку и все тщательно перемешиваем. Сыр натираем на терке, добавляем паприку и красный перец и перемешиваем – это начинка. Из картофельного теста сделать небольшие блинчики, в середину укладываем начинку и сворачиваем в зразы. На разогретой сковородке с подсолнечным маслом обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!!!
#зразы #картофель #сыр
Ингредиенты: На 4 зразы, Картофель (крупные), Масло сливочное, Яйцо, Мука , Сыр, Паприка копченая, перец красный, соль, Масло растительное
Способ приготовления:
Картофель очищаем (лучше нарезать на маленькие кусочки, так она быстрее свариться) и отвариваем. Как свариться делаем пюре, добавляем масло сливочное, соль, яйцо, муку и все тщательно перемешиваем.
Сыр натираем на терке, добавляем паприку и красный перец и перемешиваем – это начинка. Из картофельного теста сделать небольшие блинчики, в середину укладываем начинку и сворачиваем в зразы.
На разогретой сковородке с подсолнечным маслом обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!!!