Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Желе із соку

Енергетична цінність - 87.6 Ккал. Білки - 2,8 грами, жири - 0,03 грами, вуглеводи - 20,3 грами. #лайфхаки

Ингредиенты: Сік (я використала 250мл - вишневого та 250 мл -апельсинового);, Желатин , Цукор

Способ приготовления:

Виливаємо у каструлю сік, додаємо желатин і залишаємо на 5 хв для набухання.

Тоді додаємо цукор і на невеликому вогні доводимо до кипіння, постійно поміщаючи дерев’яною лопаткою, щоб все добре розчинилося.

Знімаємо з вогню і розливаємо у форми. Я скористалася бокалом, але ви можете обирати посуд (форму) на свій смак.

Накриваємо харчовою плівкою, щоб желе не просочилося іншими запахами і залишаємо в холодильнику на 1 год 30 хв до повного застигання.