#понедельник #летнийсалат Ингредиенты: свекла, фасоль стручковая, сыр, чеснок, перец свежемолотый , соль , растительное масло , зеленый лук Способ приготовления: Свеклу заранее запечь, остудить. Почистить, нарезать соломкой. Зеленую фасоль отварить в подсоленной воде в течение 5 минут, остудить под проточенной холодной водой. Стручки нарезать, соединить со свеклой. Добавить измельченный чеснок. Посолить, посыпать перцем, добавить натертый на терке сыр и порезанный зеленый лук. Салат заправить растительным маслом. Приятного аппетита!!!