Продолжаем освобождать морозилочку. Поэтому кекс классический. Влажный и очень вкуснючий. С добавлением смородины и белого шоколада. Я ещё добавила молочный шоколад. Советую приготовить, так как готовить, ну пара пустяков. Замесили, вылили, поставили, час и готово. Ингредиенты: яйца, сах песка, кефира, растопленного сливочного масла, муки, разрыхлителя, смородины , шоколада Способ приготовления: Яйца взбить с 140 гр сахарного песка, затем продолжая взбивать добавляем 100 мл кефира, 90 гр растопленного сливочного масла. Затем добавляем 300 гр муки и 10 гр разрыхлителя. Всё вымесить. Добавляем клюкву или смородину и шоколад. Выкладываем в форму и на час при 180 градусах. Приятного аппетита.