Очередная мимикрия Трёх Сосен под именитый бренд, напомню, первым был "типа" бельгийский La Moustache, а в этот раз они заявляют Чехию, хотя дизайн новинки копирует одно очень известное немецкое пиво. Погнали разбираться.
Название и вправду чешское, půllitr pěny вроде означает "поллитра пены", и читается в оригинале практически также как и по-русски, а еще возможен вариант "пинта пены" или "полбутылки пены". Какой правильный? А вообще, название, видимо, призвано походить на Paulaner!
Шрифт схож, правда всё же не совсем такой, и кажется они специально подбирали слово на P, да еще чтобы оканчивалось на R и было без пробелов)) Ну и диакритические знаки есть - Ů чем-то похожа на Ü. Еще написание также в две строки и в наличии надписи курсивом. Даже картинка оформлена в схожей стилистике. Для полной картины не хватает лишь чего-нибудь круглого над названием)
А описалово такое:
Půllitr pěny варится по классической чешской рецептуре. Пиво насыщенное, с приятной горчинкой. В каждом глотке чувствуются нотки Чехии – страны, которая всегда будет ассоциироваться с пивоварением.
Пиво насыщенное, и вто же время Light, хотя там все 12% ЭНС. Неразбериха... Может, чтобы дегустаторы меньше докапывались?)
Дальше цифры.
ТТХ
Пиво светлое пастеризованное фильтрованное.
- Стиль - светлый лагер.
- Алкоголь - 4.9%. Плотность - 12.0%
- Состав - вода, пивоваренный светлый ячменный солод, жатецкий хмель.
- Объем - 0.45 л.
- Свежесть/срок годности - прошла 1 неделя из 12 мес.
- Производитель - ООО "Завод Трехсосенский", г. Ульяновск.
- Цена - 60 руб в КБ в СПб (на июль 2022 г.)
- Рейтинг Untappd - 2.39 из 5 (на июль 2022 г.).
Алкоголя столько же, сколько и в Пауланере) А вот плотность даже выше - на 0.5%!
В составе они делают акцент на хмеле - без Жатецкого чех же не чех) Хотя кто из нас точно отличит Жатецкий от схожего, но куда менее известного, зато более дешевого немецкого Теттнангера или, там, Селекта? С Жатецким в составе пиво продавать легче, видимо.
Ну лан, наливаем уж и...
Присматриваемся
Пиво и пиво, прозрачное, пена даже нормальная, причем несоложенки у нас в составе нету.
Принюхиваемся
Плосковатый сахарно-сладковатый солод, светлые фрукты, фруктовая же кислинка, ну и подмоченное зерно, будто каша какая-то.
Заливаем
Карбон выше среднего и тело ничего. Во вкусе видим всё то, что уже успели рассмотреть в аромате, только с подключением травянистого хмелька, среднего уровня качества, хотя пойдёт и так. Горчинка на минимуме, послевкусие тоже.
Мысли
Усовершенственная версия Bierburg, очень похоже, правда получше - плотнее и охмелённее. Здесь также невнятная солодовая сладость, также характерный для Трёх Сосен аромат, но подкупает дополняющая картину приятная фруктовость и большее количество хмеля. В общем, я не ожидал - здесь всё так сошлось, что пить в итоге можно. Поэтому смысла хоть и не шибко много, но всё же есть.
Только не понятно как всё это относится к Чехии, вроде бы обычный евролагер...
Как-то так...
Наслаждайтесь только вкусным пивом, если понравилась статья можно и лайк влепить, и еще подкинуть идею для обзора или сравнения, или вообще подписаться, но не забывайте:
Еще по теме:
#трехсосенский #кб #красное и белое
#пабд - пивной альянс блогеров дзена