Цей рецепт у нашій сім'ї зявився випадково, просто хотіли приготувати по новому кабачки. Дуже швидко готується. Страву можна використовувати як гарнір, так і самостійно. Краще смакує охолодженим, рекомендую, це дуже смачно😍👍 #літо #лайфхаки
Ингредиенты: кабачки, молода морква, Молода цибуля, Сіль за смаком, ч.л Паприка
Способ приготовления:
Наразати цибулю та кабачки пів кільцями, моркву кружечками. В розігріту сковороду, наливаємо соняшникову олію, та трішки обжарюємо цибулю та моркву.
Потім додаємо кабачки та сіль з паприкою, перемішуємо та накриваємо кришкою. Тушкуємо під кришкою на малому вогні, орієнтовно 7-10хв, доки кабачки не стануть м'якими та змінять колір.
Все, наша страва готова. Їсти охолодженим. Смачного✨