Нашла для себя универсальное творожное тесто. Из этого теста пеку сладкие и несладкие пироги, рогалики и печенье. Любители выпечки, надеюсь, вы тоже оцените.
Ингредиенты: сливочного масла, творога, муки, разрыхлителя, яйцо, ванилин и соль
Способ приготовления:
В миску насыпьте муку и нарежьте холодное масло и протрите в крошку.
Добавьте все остальные ингредиенты и замесите эластичное тесто. Дайте отдохнуть в холодильнике 30 минут.
Готовое тесто можно сразу использовать. Можно хранить в холодильнике 2-3 дня.
