Девчоночки, держите обещанный рецепт сушёных фруктов..
🍉🍎🍏🍒🍉🍐🍎🍉🍑
Цукаты:
Фрукты:слива, абрикос, вишня, черешня, груша, яблоки, а так-же арбуз, дыня. Из всего этого можно сделать цукаты.
1.Сливы, абрикосы режите на две половинки.
2.Груши, яблоки на дольки или на кубики(груша должна быть не доспелой) грушевые цукаты просто божественные.
3.Черешня, вишня удаляем косточки.
4.Арбуз,дыня режем на кубики.
Делаем сироп на 1кг фрукты.:
300гр воды+700гр сахара=закипел+фрукты и после закипания варим 1мин.Выключаем даём остыть. Опять включаем и кипятим 10-15мин. Фрукты остыли.Шумовкой вытаскиваем сцеживаем и сушим.Под солнцем два дня.. Можно в духовке при минимальном огне.
Сироп прокипятить и закрыть в банки. Зимой сварите компот..
Спасибо большое за этот рецепт моей подруге @zanikars.
В прошлом году я сделала очень много. А в этом планирую увеличить в два раза порции,так как съели очень быстро. Девочки особенно вкусная вишня, груша, абрикос..
СОВЕТ:фрукты не должны быть переспелыми.
#цукаты #сушка #вкуснятина �
#фрукты #цукатызинули
@ira_zimovets, @hope_idr.. Девочки для вас специально.. 🤗🙏
