Коллега недавно рассказывала, что заказала в Москве римскую пиццу, которую нужно готовить самостоятельно, за 10 минут, и очень хвалила ее. Мне стало интересно, что это за чудо-пицца. Решила заказать тоже, тем более был повод. Родственники должны были приехать из другого региона на машине (точное время их приезда навигатор постоянно показывал разное, ибо пробки), а готовить было лень, да и степень голода гостей была неясна. В общем, пиццу такую купила, родственников и себя накормила, теперь делюсь впечатлениями.
Что вещает сайт
На сайте https://eazzypizzy.ru/ 29 видов пицц, как традиционные (маргарита, пепперони, карбонара и пр), так и редкие, которые я нигде больше не видела (груша и горгонзола, манго и креветки, мортаделла и фисташки и пр). Цены на пиццы разнятся в зависимости от ингредиентов - от 389 руб до 749 руб.
Сайт заманчиво вещал про настоящую римскую пиццу овальной формы на специальном тесте, сделанном по эксклюзивному рецепту.
Я заказала сразу 3 штуки - гавайскую, пиццу дьявола (по названию понятно, что острая, а я это люблю), а также редкую лосось и лайм.
Что значит пицца для самостоятельного приготовления
Доставка по Москве бесплатно. Курьер привез 3 пиццы в пестрых фирменных коробках. Также была инструкция, где говорилось, как готовить эту пиццу. Рецепт архипростой:
- разогреть духовку;
- положить пиццу на листе пергамента в духовку (пергамент был в каждой коробке);
- запекать в течение 7 минут;
- достать пиццу и добавить компоненты;
- есть и радоваться.
Также в этой инструкции говорилось, что срок хранения охлажденной пиццы не более 12 часов с момента получения заказа, так как компоненты все свежие. Одну пиццу (с лососем и лаймом) я сделала сразу, остальные 2 положила в морозилку и приготовила уже на следующий день, ибо родственники так устали после дороги, что, почти не поев, сразу легли спать.
Мои впечатления от римской пиццы
Первая пицца с лососем и лаймом (749 руб). Прямоугольная пицца с обилием компонентов, сверху на листе пергамента лежали тонкие пласты слабосоленого лосося, а также емкость со свежей рукколой.
Пиццу я отправила в духовку на 7 минут, как говорилось в инструкции, затем добавила лосось и рукколу.
Хрустящее тесто, действительно похожее на пиццу, которую я ела в Риме. Тесто с сыром и сочной мякотью помидоров. Необычно, ярко, понравилось.
Вторая пицца гавайская (549 руб). Здесь уже никаких компонентов добавлять не нужно, все было на пицце.
Спустя 7 минут разогрева в духовке получилась пицца, как будто заказанная в ресторане. На вкус не сравнить с замороженной гадостью (назвать пиццей язык не поворачивается), которая продается в Магните, Пятерочке и прочих сетевых магазинах. В составе: томаты, сыр, бекон, куриное филе и ананасы.
Третья пицца (название пицца дьявола, 549 руб) мне понравилась более всего, ибо острая.
В коробке, помимо самой пиццы, также находилась пластиковая емкость с острым соусом, которым нужно было смазать пиццу после того, как она будет готова. В составе 2 сорта колбасы (по вкусу, недешевой), 2 вида помидоров (мякоть и вяленые), сыр, а также каперсы. Сочно, смачно, остро, хочется добавки.
Мне понравилась задумка - 7 минут времени и в любое время дня и ночи готова свежая пицца, по вкусу не уступающая заказанной в ресторане. Впредь тоже обязательно закажу еще какие-то пиццы для самостоятельного приготовления, ибо хозяйка я ленивая, а поесть вкусно люблю:))) Кстати, заказ делала на https://eazzypizzy.ru/.