Кабачки у запіканці з ніжним, сирним смаком та яєчною заливкою.
Ингредиенты: великих кабачка, плавлених сирка, бринзи, яєць, цибулини великі, морквини середні
Способ приготовления:
Цибуля кубиками, морква на крупну терку. Пасерувати на сковорідці зовсім трішки.
Кабачки брусками. На окремій сковорідці на 2 хв на великий вогонь.
Все перемішати. Додати натерту бринзу на крупну терку і плавлений сирок кубиками. Посолити. Перемішати.
Збити яйця.
Начинку викласти у скляну форму. Залити яйцями і трішки перемішати. Ставимо в холодну духовку на 180 гр. Випікати 45 хв або ж до готовності. Можна їсти гарячою та холодною. Смачного)