Необходимые ингредиенты:
тесто слоеное - 500 г;
фарш - 500 г;
лук - 1 шт;
сметана или майонез - 1 ст.л.;
сыр тертый;
соль;
специи.
Инструкция для приготовления шедевра:
Мясной фарш смешиваем с луком, добавляем соль и специи. Иногда я добавляю в фарш грамм 200 недоваренного риса, для разнообразия, варю такой рис минут 7, так же можно добавить слой помидоров, болгарского перца или морковь, на ваш вкус. Форму для запекания смажем растительным маслом, и выложим первый слой теста. Затем добавим фарш. Следующий слой снова тесто. Затем фарш и сверху тесто. Верхний слой смажем столовой ложечкой сметанки или майонеза. Обильно добавим тертого сыра. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
Приятного аппетита, дамы и господа.
