Такое печенье вы еще не готовили. К чаю, когда гости на пороге, такой вариант выпечки очень даже кстати.
Итак,
1 яйцо и 2 ст. л.сахара взбиваем,
Добавляем 5 ст.л. с горкой муки, и все вместе перемешаем.
Также добавляем 2 ст. л. растительного масла, лучше рафинированного.
Тесто должно быть мягким, эластичным, как пластилин.
Делим наше тесто на части,
раскатываем ее, вырезаем или формочкой или произвольно, разные формы.
Тарелку для микроволновки смазать растительным маслом, выложить наши фигурки-заготовки и на самой большой мощности выпекать 5 минут. Готово.
Когда печенье остынет, можно посыпать сверху сахарной пудрой.
Примечание: на фото есть печенье-ракушки, про них в следующих публикациях. Приятного аппетита!
