Найти в Дзене

Спагетти с курицей в сметанном соусе

Ингредиенты Куриное филе - 300 г Спагетти или лапша - 200 г Сметана - 200 мл Чеснок - 2 зубчика Лук репчатый - 1 шт. Паприка - 0.5 ч.л. Орегано - 0.25 ч.л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Масло растительное - 2-3 ст.л. Приготовление 1.Куриное филе нарезать не слишком крупными ломтиками. 2.В разогретом растительном масле обжарить куриное филе до побеления. 3.Добавить мелко нарезанный лук и чеснок. Жарить еще 7 минут, чтобы лук зарумянился и чеснок отдал свой аромат. 4.Посолить и добавить специи. Если блюдо предназначено для детей, то не стоит его слишком зажаривать, а специи можно совсем не добавлять. А вот сладкая паприка совсем не делает соус острым, но придает блюду очень красивый цвет. 5.Далее нужно добавить сметану и довести соус до кипения. Прокипятить до нужной густоты, проверить еще раз на соль. Все. Куриное филе в сметанном соусе готово. Осталось только отварить макаронные изделия, спагетти или лапшу, как написано на упаковке. 6. Смешиваем это все. Спагетти с курицей в сметанн

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

Спагетти или лапша - 200 г

Сметана - 200 мл

Чеснок - 2 зубчика

Лук репчатый - 1 шт.

Паприка - 0.5 ч.л.

Орегано - 0.25 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Приготовление

1.Куриное филе нарезать не слишком крупными ломтиками.

2.В разогретом растительном масле обжарить куриное филе до побеления.

3.Добавить мелко нарезанный лук и чеснок. Жарить еще 7 минут, чтобы лук зарумянился и чеснок отдал свой аромат.

4.Посолить и добавить специи. Если блюдо предназначено для детей, то не стоит его слишком зажаривать, а специи можно совсем не добавлять. А вот сладкая паприка совсем не делает соус острым, но придает блюду очень красивый цвет.

5.Далее нужно добавить сметану и довести соус до кипения. Прокипятить до нужной густоты, проверить еще раз на соль. Все. Куриное филе в сметанном соусе готово. Осталось только отварить макаронные изделия, спагетти или лапшу, как написано на упаковке.

6. Смешиваем это все. Спагетти с курицей в сметанном соусе готовы. У меня вместо спагетти - тонкая лапша. Приятного аппетита;)