Как вы смотрите на такой вариант обеда или ужина? Сочные фрикадельки с зелёным горошком.🤤🤤🤤 готовится на раз два, съедается ещё быстрее.
Ингредиенты: мясной фарш, консервированный горошек, соль, белый перец,паприка, хмели-сунели по вкусу, топленое масло
Способ приготовления:
Фарш у меня говядина со свиным салом, посолила, поперчила, добавила немного лука и сушеных трав. Из фарша формируем шарики. Обжариваем их слегка на небольшом количестве масла со всех сторон.
К гороху добавляем соль и специи, перемешиваем и высыпаем их на фрикадельки. Распределяем по сковороде, вливаем примерно 150 мл воды.
Не перемешивая накрываем крышкой и даём томиться несколько минут. Перед подачей можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита🤤🤤🤤
