Необходимые ингредиенты: кабачки - 5 шт небольших; фарш - 400 грамм; лук - 2 шт; помидоры - 3 шт; томатная паста - 2 ст.л.; сыр - 100 грамм; сметана - 150 грамм; масло подсолнечное; соль; специи. Инструкция для приготовления шедевра: На сковороде обжарим лук, добавим фарш, посолим, добавим любимые специи и томатную пасту. Кабачки и помидорки нарежем тонкими кружочками. Смажем противень растительным маслом. Первый слой выложим кружками кабачков. Затем слой фарша. Смажем сметанкой. Затем выложим помидоры. И снова смазываем сметаной. Сверху выложим кабачки. Запекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. За 10 минут до готовности посыпем запеканку тертым сыром. Приятного аппетита, дамы и господа.