Рецептов овсяного печенья множество. Сегодня поделюсь рецептов простого, настоящего овсяного печенья. Это печенье напоминает детство, такое же вкусное, ароматное, с характерными трещинками. За рецепт спасибо @sevkooking_23 #воскресенье
Ингредиенты: овсяных хлопьев, муки, яйца, сахара, сливочного или 110 гр. растительного масла, соли, разрыхлителя, корицы, орехи, сухофрукты
Способ приготовления:
Яйца взбиваем с сахаром.
Добавляем разрыхлитель, соль и корицу, перемешиваем.
Вливаем растопленное сливочное масло или растительное масло. У меня сегодня растительное.
Добавляем предварительно измельчённые овсяные хлопья. Перемешиваем.
Всыпаем муку и замешиваем тесто. Оно получается довольно густое и немного липкое.
Смоченными руками формируем шарики и выкладываем на противень, застеленный пергаментом или ковриком для выпечки. У меня получилось 13 штук.
Выпекаем при 180*С примерно 15 минут.
Вкусное и ароматное, настоящее овсяное печенье готово! Приятного аппетита!