1. Мясо нарезать поперёк волокон кусочками толщиной 5-7 мм. 2. Тонко отбить через пищевую плёнку или пакет. 3. Положить его в соевый соус на несколько минут. 4. Обвалять в крахмале и поджарить на разогретой сковороде, по 2-3 минуты с каждой стороны. Подавать тёплыми. Тонкие, сочные и с хрустящей корочкой- мало кого оставят равнодушными. Готовьте с удовольствием- кушайте с аппетитом! Спасибо всем дочитавшим! #жареное мясо