#рубленыекотлеты #котлетыизкуринногофиле #курицаскабачком #котлеткиизкурицыскабачком #котлетки
Ингредиенты: Филе курицы, Кабачок (маленький), Кукуруза, Чеснок, Яйцо, Мука, Соль, специи , Укроп
Способ приготовления:
Курицу нарезать очень мелким кубиком (лучше подморозить филе, так проще резать).
Кабачок натереть на крупной тёрке, отжать. Чеснок на мелкой тёрке. Добавить к мясу кабачок, чеснок и кукурузу.
Добавить яйцо, соль, специи и муку. Все хорошо перемешать.
Ложкой выложить немного фарша на разогретую сковороду и сформировать котлетки. Жарить с 2-х сторон под крышкой до готовности.
