#пісний_лимонний_кекс. 🍋🍋🍋🍋🍋 Кекс виходить пористий, вологий, дуже ароматний та смачний! Відсутність яєць та молочних продуктів ніяк не впливають на чудовий результат. Виходить не величкий.
Ингредиенты: цукор , олія, цедра 1 лимона, лимонний сік (з половини 1 лимона), вода , борошна, розпушувач , Глазур:, лимонного соку (з другоі половинки лимона), пудри
Способ приготовления:
В посудину дати цукор,олію,лимонну цедру,лимонний сік.Все розмішати. Влити воду і розмішати до розчиненн цукру. Додати просіяну муку з розпушувачем і замісити тісто. Тісто виходить в"язкоі тягучоі консинстенціі.
Вилити в форму від кекса,розрівняти.В мене силіконова,то не змащувала нічим. Випікати в розігрітій до 180гр.духовці ~ 40хв.Орієнтація на вашу духовку. Дати кексу в формі вистигнути.тоді виймати. Можна готовий кекс посипати пудрою,а можна зробити глазур, для якої змішати пудру та сік. Полити кекс.
Смачного!