Отличный вариант легкого салата к приходу неожиданных гостей и на каждый день. Этот салат с тунцом без майонеза как нельзя лучше подходит для приготовления в летний период свежих овощей. Салат выходит легким, сочным и в меру сытным. Оригинальная заправка без майонеза идеально балансирует вкусы всех ингредиентов. Этот салат с тунцом вкусный и яркий — он точно украсит ваш праздничный стол. Также он поможет разнообразить ваше меню, если вы придерживаетесь диеты.
Готовится этот салат с тунцом и овощами буквально за 10 минут. С ним справится любая хозяйка.
Берите на заметку этот рецепт салата с тунцом, он быстрый, легкий и потрясающе вкусный.
Ингредиенты:
- огурцы - 200 г (2-3 шт.)
- помидоры - 150 г
- яйца вареные - 2 шт.
- тунец консервированный - 160 г
Соус:
- масло растительное - 2 ст. л.
- уксус яблочный (лимонный сок) - 1 ст. л.
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
Пошаговый рецепт
1. Сначала подготовим овощи.
Два-три огурца разрезаем пополам и нарезаем полукружочками.
Примерно 150 г помидоров небольшого размера разрезаем на четвертинки.
2. Два вареных яйца разрезаем вдоль на 4 части.
Складываем салат.
На дно большой тарелки выкладываем огурцы. На огурцы кладем нарезанные яйца.
3. Дальше выкладываем подготовленные дольки помидоров.
Вилкой отламываем небольшие кусочки тунца и хаотично выкладываем в тарелку. Я использовала 160 г баночку консервированного тунца.
4. Готовим заправку для салата.
В мисочку насыпаем соль по вкусу, наливаем 1 ст.л. яблочного уксуса или лимонного сока и 2 ст.л. растительного масла. Все перемешиваем примерно 1-2 минуты, пока вся соль не растворится в соусе.
5. Салат сверху перчим черным молотым перцем. Все равномерно поливаем приготовленным соусом с помощью ложки.
По желанию салат можно перемешать, но тогда он уже не будет такой красивый.
Салат с тунцом и овощами получился очень вкусным и легким. Готовится он просто и на его приготовление не нужно много времени.
Видеорецепт
Рецепт взят с моего кулинарного сайта gotovimop.com