Роскачество регулярно проводит исследования различных популярных продуктов и выставляет производителям экспертные оценки. На этот раз очередной проверке подверглась сметана.
И в который раз черный список Роскачества не остался пустым. В нем оказалось сразу 8 брендов, которые не рекомендуются к покупке. Они набрали 2,5 балла и меньше по пятибальной шкале.
7 худших марок сметаны
Исследованию подлежало несколько десятков марок сметаны, которую можно встретить на российских прилавках. Во те бренды, которые оказались по итогу экспертизы худшими:
1. Благода. Эта марка сметаны уже второй раз подряд становится лидером черного списка, что говорит о постоянном наличии у производителя проблем. На этот раз нарушения серьезные: обнаружены следы антибиотиков, растительные жиры (то есть это фальсификат), повышенное содержание дрожжей.
2. Юрьевская буренка. Вес по маркировке - 350 граммов, на деле - 338. Недовес. Кроме того продукт небезопасный, так как обнаружено серьезное превышение количества дрожжей.
3. Давлеканово. Это фальсификат, так как эксперты нашли растительные жиры. Кроме того, вместо заявленных 420 граммов в упаковке 395, обнаружены остатки антибиотиков.
4. Сферм. Недостаток один - обнаружен консервант, который производитель не указал на этикетке.
5. Молочные продукты Пушкингорья. Количество дрожжей в составе превышает допустимые нормы, употребление сметаны может плохо отразиться на здоровье.
6. Зеленый берег. Количество плесеней в составе превышает допустимые нормы, сметана небезопасна.
7. Добрая буренка. Обнаружен консервант, который производитель не указал на этикетке.
Радует только то, что в этом списке худшей сметаны по версии Росконтроля нет брендов федерального уровня, которые есть на полках любого супермаркета. Это означает, что в них эксперты не нашли существенных недостатков.
Сметана со знаком качества
Это значит, что эти бренды получили наивысшую оценку по итогу и самой экспертизы, и дегустации:
Кроме того, также высокие оценки получили марки сметаны Амка, Б.Ю Александров, Брест-Литовск, Вкуснотеево, Вологодское лето, Залесский фермер, Ирбитская, Кубанская буренка, Милава, Народная, Пестарка, Простоквашино, Экомилк и некоторые другие.
Со всеми исследованными марками сметаны и полными результатами экспертизы можете ознакомиться на сайте Роскачества.