Ингредиенты: ревень (листья и стебель), картофель, мясо (свинина) можно любое, лук, морковь, зелень укропа, петрушки, лук, чеснок, хмели-сунели, лаврушка , кубик на косточке , яйцо, вода
Способ приготовления:
В отварное мясо добавить картофель кубик. Пассеруем лук, морковь. Добавляем резаные стебли ревеня, и пережариваем до прозрачности ревеня.
Когда картофель готов добавить резаные листья ревеня и пассеровку. Варим 5 мин.
Добавить (помешивая) взбитое яйцо. Варим 2 мин. Добавить зелень (мелко порезать). Довести до кипения. Приятного аппетита.
