Классный рецепт от @irinabaeva14000 Всегда я делала просто с майонезом и чесноком, но этот вариант мне тоже очень понравился
Ингредиенты: Небольших молодых кабачка, Сыр, Чеснок, Майонез или сметана, Мука для панировки, Соль
Способ приготовления:
Нарезаем кабачки на колечки, обваливаем в муке (в муку добавить соль) и обжариваем на растительном масле.
Для начинки смешиваем тёртый сыр, чеснок пропущенный через пресс и майонез(можно заменить сметаной), можно добавить зелень.
Обжаренные кабачки выкладываем на бумажное полотенце чтобы стекло масло. Затем выкладываем кабачки на блюдо и сверху смазываем нашей начинкой.
