Витамин Е играет важнейшую роль во многих процессах, происходящих в человеческом теле, поговорим о наиболее важных. 1. Защита клеток от окисления Клетки нашего тела постоянно подвергаются воздействию свободных радикалов – молекул, провоцирующих процесс окисления, а затем разрушения клеточных мембран. Если не противостоять таким «атакам», это может стать причиной множества проблем со здоровьем. Витамин Е - мощный антиоксидант, попадая в организм с пищей, он тормозит процесс окисления полиненасыщенных жирных кислот, из которых состоят мембраны всех клеток человеческого тела, защищая их от пагубного воздействия. Именно поэтому в продуктах, которые являются источником ПНЖК, также содержится и витамин Е. 2. Поддержание репродуктивного здоровья Токоферол нередко называют «витамином плодовитости», ведь в переводе с греческого «tocos phero» означает «несущий потомство». Он просто незаменим для поддержания репродуктивной функции у женщин. Стимулирует выработку эстрогена и прогестерона, налаж