Этот продукт полезен не для всех.
Кому следует ограничить употребление гречневой крупы?
- Например, людям с нарушением работы почек не стоит есть гречневую крупу чаще 1-2 раз в неделю. Более частое употребление может привести к появлению камней.
- Также не рекомендуется есть много гречки людям с нарушениями углеводного обмена. Дело в том, что крупа повышает уровень сахара в крови. Это относится ко всем злаковым культурам. В готовом виде в течение дня лучше съедать не более 300 граммов этих продуктов.