Ингредиенты: мука, яйца, сахар, сливочное масло, сметана, грецкий орех, какао порошок, разрыхлитель , ванилин или ванильный сахар, форма любая
Способ приготовления:
Просеиваем муку. Берем миску или чашу, вбиваем яйца и венчиком размешиваем, можете это сделать все с помощью миксера. Добавляем в яйца сахар и так же продолжаем взбивать, далее добавляем масло сливочное, разрыхлитель, сметану и муку, все хорошо тщательно смешиваем лопаткой и добавляем орехи, порубленные на кусочки. Все хорошо перемешиваем.
Делим тесто на 2 части, одна остаётся белой, во вторую часть добавляем какао и перемешиваем хорошо. Тесто должно быть и не жидким и не очень густым, чтобы когда будем накладывать тесто в белое темное, чтобы оно немного расходилось в стороны.
Для этого берем две ложки одну оставляем в белом тесте а вторую для с какао. Берем форму и чередуем тесто, пару ложек темного и когда тесто немного расползется в середину кладём пару ложек белого теста и так чередуем два теста, пока не закончится.
Выпекаем в духовке пои 180° 30-40 мин. Готовность проверяем шпажкой. Украшаем на своё усмотрение. Я полила шоколадной глазурью белой помадкой.