В первой половине июня у озимого чеснока появляются цветоносные побеги. На верхушках побегов образуются луковичные зубчики, содержащие семена. Растения тратят всю свою энергию на созревание семян. Остается недостаточно энергии для формирования больших луковиц. Поэтому я удаляю стрелки у чеснока - без этого хороший урожай не вырастет. После удаления цветочных стеблей все питание переходит к луковицам.
Я срезаю спиреи, когда они начинают скручиваться в кольца.
В этом состоянии побеги достигают максимального размера, но они все еще нежные и сочные. Я делаю из них две вкусные чесночные пасты, которые использую летом и оставляю на зиму. Молодые побеги чеснока имеют более мягкий и нежный вкус, чем зубчики чеснока.
Я готовлю основу для обоих блюд вместе.
Срезанные побеги чеснока промыть, отрезать верхние части побегов - бутоны. Нарежьте зеленые побеги так, чтобы стебли поместились в чашу блендера. Взбейте до состояния пасты, разделите смесь на две части и начинайте готовить.
Паста с растительным маслом
Ингредиенты:
измельченная чесночная смесь - 500 г
растительное масло - 4 столовые ложки
соль - по вкусу
молотый черный перец - по вкусу
Соедините все ингредиенты и тщательно перемешайте.
Положите небольшую часть в банку и оставьте в холодильнике. Переложите оставшуюся пасту в банку и храните в морозильной камере.
Летом я добавляю пасту в супы, салаты из свежих овощей, картофель и другие гарниры, мясные и рыбные блюда. Начинается сезон кабачков - очень вкусно сочетать пасту с майонезом и намазывать ее на жареный или печеный кабачок.
Зимой особенно приятно использовать эту вкусную приправу в повседневном и праздничном меню.
У меня всегда были проблемы с разными урожайными вредителями. Кроты, мыши, тля, колорадские жуки, муравьи, слизни, гусеницы и прочие. От чего страдал мой урожай. Что только я только не пробовала, все либо не помогало, либо имело временный характер. А денег я потратила на это дело... Пару пенсий точно!
Но я не останавливалась и искала решение. И нашла на крупной ярмарке садоводов-огородников. Там познакомилась с одним замечательным агрономом, который в профессии уже более 47 лет. Он то мне и подсказал, что необходимо делать, чтобы раз и навсегда забыть о вредителях.
При этом больше не нужно заливать землю химической отравой и придумывать хитрые ловушки. Все очень просто.
Агроном показал мне ультразвуковой отпугиватель, которым пользуется сам и все его знакомые. Это новейшая разработка и аналогов в мире нет.
Он не только защищает урожай от насекомых, но и вырабатывает у растений иммунитет к недугам, увеличивает урожайность растений в 2-3 раза. А также он абсолютно экологически безопасен как для людей, так и домашних животных (кошки, собаки).
Поэтому, недолго думая, спросила у него, где же я могу такой заказать. Агроном ответил, что на официальном сайте поставщика. Поэтому я сразу же заказала. Через 3 дня уже бежала за покупкой. Оплатила после получения и тщательной проверки. Вот так он выглядит:
Естественно, я сразу побежала его проверять. И поразилась эффекту. Я обычно словам не верю, пока сама не увижу результат. В данном случае он превзошёл все мои ожидания.
А спустя год могу с уверенностью сказать, что благодаря этому, я наконец-то могу похвастаться тем, что урожай получился на славу. Даже съесть все не успевала, пришлось даже продавать. Кстати, окупила я эту штуку почти за день.
А за домашних животных тоже не бойтесь. Я на своем Барсике проверила, он как спал все время на крыльце, так и спит.
И только проверив у себя я могу смело рекомендовать Вам, моим читателям, эту штуку. Впрочем, как и любой другой совет на своем канале, ведь он создан уже давно, и я дорожу своей аудиторией.
Конечно, я поделюсь с вами, где брала у официального поставщика по оптовой цене.
Просто нажмите на ЭТУ ССЫЛКУ!
А там еще скидка сейчас действует в 53%. Жаль, что я покупала без скидки, но он все равно стоит своих денег. Только поторопитесь, скидка заканчивается сегодня.
В общем, всем советую. Благодаря отпугивателю я наконец-то распрощалась с вредителями. И больше не надо искать решение этой проблемы, можно спокойно наслаждаться урожаем.