#кукпадготовит #выпечка #маффины #кексы #десерты
Ингредиенты: яйца Д-1, сахар , шоколад 🍫 темный, соли, йогурт натуральный несладкий, масло растительное, мука пшеничная 1 сорта, мука рисовая, мука кукурузная, разрыхлитель, ванильный сахар, персики
Способ приготовления:
Взбить яйца с сахаром и солью, добавить масло растительное, йогурт, перемешать.
Далее, добавить просеянную муку с разрыхлителем, ванильный сахар, перемешать.
Шоколад растопить на водяной бане или в ковшике на плите, остудить, добавить в тесто, перемешать до однородности.
Персики нарезать кубиками, добавить в тесто, слегка перемешать.
Готовое тесто выложить в формочки для кексов (заранее смазать растительным маслом) и отправить в разогретую до 180 градусов духовку + конвекция до готовности минут на 20-25 (время выпекания зависит от духовки) Приятного аппетита 😋☕.