Торжественное открытие ресторана запланировано на 29 июля, в 8 вечера. Красная ковровая дорожка, фотозона, welcome drink, выступление Monza Art Show - всё как полагается. А в 11 вечера произойдёт встреча со звёздным гостем - Джиганом 🎶 Заведение находится в здании XVIII-XIX веков с богатой историей. Арочные панорамные окна, сводчатые потолки, многоярусная световая инсталляция и непередаваемая атмосфера уюта. Мы с Дашей успели попробовать кухню Monza в рамках технического открытия. Теперь ресторан находится в топе моих любимых мест. И вот почему: 👉 Фетучини - подают с крабом в соусе биск с вешенками. Насыщенный вкус крабового мяса отлично сочетается с итальянскими "ленточками". Кстати, любую пасту можно заменить безглютеновой. 👉 Дальневосточная чёрная треска - с кремом из вяленых томатов. Эффектно подаётся на жжёном сене. Чтобы вы понимали уровень, даже огурчик для этого блюда отдельно маринуется в пасте том ям. 👉 Бриошь в карамели с мороженым ваниль-боб тонка - эталонный десерт с э