Добро пожаловать всем, кто заглянул на мой канал!
☕Сочи удивляет не только природой, но и гастрономическими изысками. Я с любопытством узнавала необычные местные рецепты. Некоторые из них меня просто покорили. Один из самых любимых-чай с вареньем из сосновых шишек.
Варенье из сосновых шишек само по себе выглядит очень экзотично. И его необычный вкус ни с чем не спутаешь.
Но чай с сосновыми шишками в промозглую холодную погоду согревает, кажется, не только руки, но и душу. Глинвейну и не снилось😉.
Вариаций чая с шишками существует немало. Но особенно замечательным он получается с веточками розмарина, на основе чая Эрл Грей.
Шишки в чае становятся нежными, слегка сладкими, и необыкновенно вкусными.
Варенье из сосновых шишек необычное. Правда говорят, что равнодушным оно не оставляет. Либо влюбляешься в него, либо не восприримаешь. Но вот его пользу отрицать невозможно. Аромат его борется с сонливостью и усталостью. Избавляет от неврозов. Дает тонус организму. Повышает сопротивляемость организма к инфекциям. Кроме того, это варенье является прекрасным профилактическим и лечебным средством от кашля. Его применяют при астме, бронхите, пневмонии, орз.
Очень актуально в наши дни.
Как утверждают поклонники, этим вареньем можно вылечить сухой кашель за несколько дней.
Аромат чая бесподобен. Он напоминает запах хвойного леса. И наполняет пространство теплом и уютом. Природа всегда была щедра к человеку. Среди ее даров есть вот такое вкусное, красивое, уникальное лекарство! ☕
Сейчас варенье с шишками можно найти в сетевых магазинах, и легко повторить рецепт дома)))
Спасибо за лайки, подписки и комментарии!
До новых встреч!