Найти в Дзене
Репост
1 год назад
Съедобные плоды пальмы в Сочи
А такие имеются) Добро пожаловать всем, кто заглянул в мой блог! Продолжаю свои исследования в области всяких интересностей о Сочи. Недавно меня увлекла тема выращивания пальм. Как уже отмечалось, их в Сочи растет порядка двадцати видов. И , как оказалось, есть среди них пальма со съедобными плодами. Ее название Бутия( чаще Бутия головчатая). Фото плодов мне удалось запечатлеть на земле. После сильного снегопада пальмы обрезали. Снимали листья, веточки с плодами. Мне эта картина показалась весьма художественной...
496 читали · 2 года назад
Розмариновое удовольствие Рубрика "Вкусно из Сочи"
Добро пожаловать всем, кто заглянул в мой блог! Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом вкусняшки. С ней многие блюда становятся значительно интереснее))) Вообще, этот пост можно было назвать "вкусно из Греции"),поскольку этот рецепт я узнала там. Где-то в таверне , на берегу моря, мне его рассказал хозяин заведения. Очень вкусный был салат, с интересным пикантным вкусом, хотя ингредиенты были простые. Оказалось ,все дело- в заправке. Я о рецепте , если честно, на какое-то время забыла...
2 года назад
Пальмы в Сочи. Интересное. В Сочи дендрологи выделяют около двух десятков видов пальм. Среди них есть даже один вид со съедобными плодами.. Пальмы в Сочи есть веерные и перистые. Это основные их разновидности. Кстати, французское слово "ладонь" и слово "пальма"-однокоренные. Пальмы в Сочи приносят много пользы. Они являются прекрасным средством, защищающим город от ультрафиолетовых лучей. Еще они служат отличной охраной для насекомых и птиц. А ведь первые пальмы стали выращивать в Сочи только в начале девятнадцатого века. Это еще не все интересное про пальмы) Буду рассказывать про них еще. Добро пожаловать на мой канал! Хорошего всем дня! До скорых встреч! 
2 года назад
Платан "ПАТРИАРХ". Одна из достопримечательностей Сочи. По разным источникам время посадки дерева датируется или 1808 годом, или 1837 годом (время закладки форта Святого Духа). Высота платана около 30 метров. Диаметр охвата ствола у земли-не менее 2 метров. Средний радиус кроны-12!!! метров. Дерево охраняется законом о защите памятников природы. Платаны можно повсеместно встретить в Сочи. Деревья имеют интересную кору цвета защитного камуфляжа. Среди платанов значатся экземпляры возрастом больше 2000 лет. Охват их ствола может доходить до 40 метров. С платаном связаны интересные легенды и приметы. Например, считается, что развешанные у порога плоды дерева защищают от злых людей. А цветки платана, зашитые в розовый шелк и подаренные молодоженам, сулят им вечную любовь. Молодых (относительно) платанов много в сквере им. Бестужева. Им недавно подрезали кроны. А в самом парке ведется реставрация. Про этот сквер будет интересный материал на моем канале. Приходите посмотреть)))
2 года назад
Гинкго билоба. Листик-веер. Удивительное растение, которое можно встретить в Сочи. В разных местах. Пару лет назад несколько деревьев высадили в парке Победы Адлера, рядом с Мандарин-холлом. Мне очень нравится форма листьев этого растения. Они похожи на веер. Это единственное в своем роду дерево, которое сохранилось со времен юрского периода. Гингко росло и 200-300 миллионов лет назад, когда по земле еще ходили динозавры. Сейчас его разводят во многих ботанических садах мира, чтобы сохранить и приумножить популяцию. В листьях Билоба содержится рекордное количество биологически полезных веществ. Именно поэтому сейчас это растение активно используется и в косметологии, хотя раньше применялось , в основном, в лекарственных формах. Видели такую красоту? Всем добро пожаловать на канал! И хорошего дня!
2 года назад
Шефердия. Почему-то многие местные называют эту ягоду барбарис. Хотя, на самом деле, это облепиха, одна из ее разновидностей. Очень вкусная ягода, похожая по вкусу на китайскую бархатную вишню. Шефердия появляется в продаже в конце осени. Внутри ягоды находится косточка. Родина деревца -Северная Америка. Американские индейцы лечили этой ягодой раненых и готовили вкусные заготовки. Отличительной особенностью являются вот эти белые крапинки на ягоде. Вкус её кисло-сладкий, немного вяжущий. Оригинальный аромат. Кстати, она-рекордсменка по содержанию некоторых витаминов. Например-витамина С. Академическим описанием грузить вас не буду) Скажу лишь, что это очень вкусно. Я очень люблю эту ягоду. Пробовали? Всем- добро пожаловать на канал! И приятного дня😉)
2 года назад
В Сочи цветет гранат. Цветы граната вот такие яркие, как огоньки на деревьях. И прятно пахнут. Деревья граната бывают разные по высоте. Цветы тоже различаются размером и формой. Согласно древнегреческой легенде, первое дерево граната посадила богиня любви Афродита. Поэтому плод этого дерева считается символом любви и брачных уз)
2 года назад
Эту Аурелию (медузу) выбросило на берег. Размер-больше 60 сантиметров. Аурелии в большом количестве водятся в Черном море. Забавный факт-этих медуз называют "УШАСТЫМИ". Если присмотреться в воде к медузе, можно увидеть внизу купола четыре отростка, напоминающие ослиные уши. Нас поразил размер этой Аурелии. Обычно они не превышают в диаметре 30 см. Встреча с Аурелией обычно представляет опасность для тех, кто имеет склонность к аллергическим реакциям. В целом же, этот вид медуз является безопасным для человека. Впрочем, рисковать мы не стали. Медуза благополучно была подхвачена следующей волной, и унесена в море. Вот такие интересные находки можно сделать на пляже после шторма. 
2 года назад
Чей туфля? ))) После шторма на пляже) Вот такие находки) Поработали экологами,отправили в мусорный бак. Хотя,впору отправлять в магазин. Нашли 15 пар, в хорошем состоянии🤭.
2 года назад
Откуда так много мимозы в Сочи? Мимоза (акация серебристая, на самом деле) завозится, главным образом, из Абхазии. Там цветут целые плантации этого растения. Основная масса букетов приходит именно оттуда. Жаль, что мимоза засыхает очень быстро и теряет свой прекрасный запах. Поэтому предпочитаю любоваться ею живой, и вдыхать ее аромат. Сейчас снова начался сезон мимозы. Яркие желтые букеты мелькают со всех сторон. 👍интересно: во Франции мимоза считается королевой всех произрастающих цветов. Ежегодно в ее честь устраивают праздник)
2 года назад
Шаман вызвал снег на Красной поляне На горнолыжных курортах Сочи, до недавнего времени, наблюдалась проблема отсутствия снега. Чтобы ее решить , на курорт пригласили шамана для обряда. Снег, действительно, выпал. Новость показалась мне очень интересной и странной. Это не выдумка-погуглите. Как вы относитесь к таким новостям? 🤔 Я отношусь двойственно...
2 года назад