Ингредиенты: муки, сахара, яйца, соли
Способ приготовления:
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем соль, постепенно вводим муку. Должна получиться консистенция густой сметаны.
Смазываем форму сливочным маслом/маргарином.
Разогреваем духовку на 180-200 градусов. Выливаем смесь в форму, ставим в духовку примерно на 35-40 минут.
После выпекания можно посыпать пирог сахарной пудрой, а также полить вареньем или мёдом. Этот бисквит также подходит для тортиков, можно сделать шарлотку, или любой другой пирог с ягодами.