Обычный и легкий салатик. Чтобы перекусить. Сытым после него не будешь, (ну по крайней мере я)😊, но для разгрузочного дня или в жаркую погоду - очень даже ничего🙂. Все продукты на глаз... Готовилось за 2 дня (первый день все сварила, второй день стругала). Если начать резать овощи теплые или в этот же день, то они будут слипаться и рассыпчатости не выйдет.. Вместо соленых огурцов использовала маринованные, они не такие водянистые.. #винегрет #салат #перекус
Ингредиенты: Свекла небольших, Картофель, Морковь, Горошек, Маринованный орурец , Растительное масло или майонез, Соль
Способ приготовления:
Овощи отварила накануне, мелко нарезала.
Добавила соль чуток, лучше в тарелке досолить, перемешала с растительным маслом.
Если использовать майонез, то масло растительное не добавлять. Приятного аппетита!