Молодой картофель с шампиньонами.

Аромат и вкус отменный 👍👍👍👍

Картофель в моей семье любят в любом виде.

А уж молодой картофель с жаренными грибочками - это вообще любимое блюдо.

Копаю , мою и чищу молодой картофель.

Отвариваю картофель до готовности, в подсоленной воде.

Когда отвариваю картофель , обязательно добавляю зубчик чеснока.

Нарезаю лук и шампиньоны.

В сковородку добавляю немного растительного масла и обжариваю сначала лук, а затем добавляю шампиньоны.

Мелко нарезаю зелёный лук и зелень( укроп, петрушка,немного сельдерея).

Добавляю зелень к картофелю.

Обжаренные с луком грибы отправляю к картофелю.

Всё хорошенько и аккуратно перемешиваю.

Можно добавить немного соли ( по вкусу).

Приятного аппетита 😋

Буду рада и благодарна за просмотры и подписку 🤗

Впереди у нас с вами много интересных рецептов 😉

Давайте вместе радовать себя и удивлять своих близких 😊

#готовимкартофель #ужиндома #готовимбыстровкуснопросто