Я очень люблю кабачковые оладьи и совершенно точно знаю, как приготовить их вкусно. Сейчас, когда начинается сезон кабачков, самое время достать из закромов свои любимые рецепты. У меня их два. По первому рецепту кабачковые оладьи получатся довольно плотными, скорее похожими на драники, с золотистой румяной корочкой. По второму рецепту вы получите очень пышные, воздушные оладьи, нежные внутри и румяные снаружи. Со свежей сметаной идеально! А вы любите кабачковые оладьи? Готовим?
Название: Оладьи из кабачков
Страна: Россия
Время приготовления: 40 минут
Степень сложности: #просто
Ингредиенты:
- Кабачки – 800 гр,
- лук – 1/2 шт.,
- чеснок – 2-3 зубчика,
- яйца – 2 шт.,
- мука – 120 гр,
- пищевая сода – 1/2 ч. ложки,
- молотый черный перец – по вкусу,
- соль – по вкусу,
- растительное масло – для жарки.
Подробный рецепт здесь: http://kitchen.727go.com/oladji-iz-kabachkov/
#рецепт #кабачки #кабачкирецепт #кабачковыеоладьи