#готовимвместе Я очень часто готовлю шаньги . Я уже говорила, я продолжила традиции. И тут я вспомнила, когда я приезжала в деревню, бабушка готовила одну большую шаньгу. Здесь я только добавила еще и сыр. Очень оригинально и вкусно получилось. Ингредиенты: Тесто сдобное дрожжевое или дрожжевое, Картофельное пюре готовое, ст.л Майонез, Яйцо, Сыр тёртый Способ приготовления: Противень смазать майонезом, выложить тесто, сформировать круг, смазать майонезом. Сверху выложить пюре, разровнять силиконовой кистью, смазать майонезом. Поставить в разогретую духовку. Выпекать 20 мин при температуре 180 °. Как только шаньга подрумянится, вылить половину взбитого яйца и посыпать сыром, и еще раз поставить в духовку. Приятного аппетита.