Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Полуфабрикаты: за или против

Всем привет, с вами Шеф Саша Кутузова! Спасибо за то, что вы сюда заходите! Эт во-первых. А во-вторых, я как человек неприятный, сразу прям начну вас пытать. Расскажите мне, какие полуфабрикаты используете и не стесняетесь? Или прям всё сами-сами?  Дело в том, что не в первый раз мне подписчики на разных ресурсах задают вопросы на эту тему. Спрашивают, использую ли я лично, или, например, считаю ли я правильным использование полуфабрикатов. Мне дома вот вообще не стыдно использовать магазинный майонез, куриные бульоны готовые и смеси для выпечки. Фарш могу купить готовый - мясорубки у меня сирамно нет))) Я, знаете ли, на работе иногда так наготовлюсь, что готова домашним Дошик заваривать))) И, кстати, в одном из постов я писала, что на многих профессиональных кухнях полуфабрикатами тоже грешат, но тут у меня, конечно, вопросы к коллегам… А вы чего? Давайте, начинаем признаваться в комментах! И, кстати, почему полуфабрикаты используете - лень, вкуснее, быстрее, я рукопоп и сам так

Всем привет, с вами Шеф Саша Кутузова!

Спасибо за то, что вы сюда заходите! Эт во-первых.

А во-вторых, я как человек неприятный, сразу прям начну вас пытать.

Расскажите мне, какие полуфабрикаты используете и не стесняетесь? Или прям всё сами-сами? 

Дело в том, что не в первый раз мне подписчики на разных ресурсах задают вопросы на эту тему. Спрашивают, использую ли я лично, или, например, считаю ли я правильным использование полуфабрикатов.

Мне дома вот вообще не стыдно использовать магазинный майонез, куриные бульоны готовые и смеси для выпечки. Фарш могу купить готовый - мясорубки у меня сирамно нет))) Я, знаете ли, на работе иногда так наготовлюсь, что готова домашним Дошик заваривать)))

И, кстати, в одном из постов я писала, что на многих профессиональных кухнях полуфабрикатами тоже грешат, но тут у меня, конечно, вопросы к коллегам…

А вы чего? Давайте, начинаем признаваться в комментах! И, кстати, почему полуфабрикаты используете - лень, вкуснее, быстрее, я рукопоп и сам так сделать не могу? Позоримся, не стесняемся!

Фото: Интернет
Фото: Интернет

В следующих сериях — новые истории и рецепты. Подписывайтесь и оставляйте ваши комментарии! А ещё у меня есть телеграм-канал, где тоже много всего интересного!
Кутузова Саша

Всегда ваша, Шеф Кутузова Саша❤️