Всем привет, с вами Шеф Саша Кутузова! Спасибо за то, что вы сюда заходите! Эт во-первых. А во-вторых, я как человек неприятный, сразу прям начну вас пытать. Расскажите мне, какие полуфабрикаты используете и не стесняетесь? Или прям всё сами-сами? Дело в том, что не в первый раз мне подписчики на разных ресурсах задают вопросы на эту тему. Спрашивают, использую ли я лично, или, например, считаю ли я правильным использование полуфабрикатов. Мне дома вот вообще не стыдно использовать магазинный майонез, куриные бульоны готовые и смеси для выпечки. Фарш могу купить готовый - мясорубки у меня сирамно нет))) Я, знаете ли, на работе иногда так наготовлюсь, что готова домашним Дошик заваривать))) И, кстати, в одном из постов я писала, что на многих профессиональных кухнях полуфабрикатами тоже грешат, но тут у меня, конечно, вопросы к коллегам… А вы чего? Давайте, начинаем признаваться в комментах! И, кстати, почему полуфабрикаты используете - лень, вкуснее, быстрее, я рукопоп и сам так
Полуфабрикаты: за или против
30 июня 202230 июн 2022
264
1 мин