Найти тему
Колдуем на кухне

Прохладительные витаминные напитки своими руками

Оглавление

Конечно, проще купить готовые напитки, но эти полезнее и вкуснее! Проверено!

Лимонад (два варианта)

на 3 литра

Первый вариант

  • Лимон - 3 шт.
  • Мята - пучок
  • Имбирь - кусочек 3 см
  • Мед или сахар - по вкусу

Лимоны вымойте и ошпарьте кипятком, затем натрите цедру, а из мякоти выжмете сок.

Имбирь помойте и натрите, именно натертый выделит больше сока.

Мяту порвите руками.

Вскипятите 3 литра воды, добавьте сок лимона, мяту, цедру, проварите 1 минуту и снимите с огня.

Добавьте имбирь и мед или сахар по вкусу.

Лимонад охладите, лучше всего поставьте на ночь в холодильник. Процедите и разлейте по бутылкам.

Второй вариант

  • Лимон - 5 шт. или лайм - 3-4 шт.
  • Базилик - 3-4 веточки
  • Спрайт или тоник - 3 литра

Охладите спрайт.

Из лайма или лимонов выжмите сок и смешайте со спрайтом.

Порвите руками листья базилика.

В бокалы разложите базилик и залейте напитком.

Ягодно-апельсиновый морс (два варианта)

-2

на 3 литра

Первый вариант

  • Апельсин - 4 шт.
  • Клюква (свежая или замороженная) - 1 стакан
  • Клубника (свежая или замороженная) - 300 г
  • Мед или сахар - по вкусу

Из апельсинов выжмите сок.

Вскипятите 3 литра воды, добавьте туда клюкву и доведите до кипения. Затем протрите ягоды через сито, а полученную кашицу отправьте обратно в морс. Добавьте по вкусу мед или сахар. Еще раз доведите до кипения и снимите с огня.

Добавьте клубнику, влейте апельсиновый сок, закройте крышкой и настаивайте полдня.

Перелейте морс в банку и уберите в холодильник на ночь.

Второй вариант

  • Минеральная вода с газом - 3 литра
  • Клубника - 300 г
  • Черная смородина - 100 г
  • Апельсин - 3-4 шт.
  • Мята - пучок
  • Сахар или мед - по вкусу

В каждый стакан выжмите сок половины апельсина, добавьте две веточки мяты, по несколько ягод клубники и смородины и 1/2 ч. л. сахара или меда.

Разомните все ложкой и залейте холодной минералкой.

Витаминный чай (два варианта)

-3

на 3 литра

Первый вариант

  • Шиповник (сушеный) - 1/2 стакана
  • Чабрец (сушеный) - 1 ст. л.
  • Лимон - половина
  • Мед или сахар - по вкусу

Промойте шиповник и положите в термос, добавьте чабрец и ломтики лимона.

Вскипятите воду, залейте в термос, добавьте 1 ст. л. сахара или меда и закройте. Оставьте на ночь.

Утром немного потрясите, чтобы настой распределился.

Можно пить горячим, добавив кипятка или холодным, добавив минеральной воды с газом или без газа.

Второй вариант

  • Яблоко (крупное) - 1 шт.
  • Листья смородины - 10 шт.
  • Листья малины - 5-6 шт.
  • Мята - 6-7 веточек
  • Черный чай - 1 ч. л.

Яблоко нарежьте ломтиками, все листья и мяту промойте.

Сложите все в термос, добавьте заварку и залейте кипятком. Закройте и оставьте на ночь. Утром термос немного потрясите.

Как и в первом варианте, разбавляйте кипятком или минеральной холодной водой.

Будьте здоровы и счастливы!

Буду признательна за лайк и подписку!