#простовкусно #простополезно #летнееменю #прощепростого #лето #помидоры #руккола #салат #салаты #закуска Лето - время зелени и свежих овощей. Пользуйтесь им на все сто!
Ингредиенты: средний помидор, Горка листьев рукколы, бальзамического крема, оливковое масло, творожного сыра, Соль, свежесмолотый перец
Способ приготовления:
Промыть рукколы, удалить грубые черешки. Заправить оливковым маслом, присолить. Выложить горкой на середину тарелки.
Сверху положить дольки помидоров, на верхушку водрузить творожный сыр, полить бальзамическим кремом. Посыпать свежесмолотым перцем и флер де сель (ну, или обычной солью)