После продолжительной ангины я наконец выздоровел и начинаю потихоньку обозревать пиво, выпитое в начале июня. Тогда автор заходил за зарплатой в контору и заодно навестил Пиво на Ушинке, где взял свежачок из линейки Achivement от Stamm Brewing на хмеле Idaho7. Цена вопроса 280 или 300р была, объём 0.5л. Я вообще к настолько дорогому пиву не склонен по причине жадности, но время от времени пробивает жить красиво.
- Изготовитель: Россия, г. Москва, пос. Красная Пахра, Stamm Brewery
- Стиль: двойная NeIPA
- Состав: вода подготовленная, солод ячменный пивоваренный, хмель, дрожжи пивные
- ТТХ: алкоголь 8.0%, ЭНС 17.5%, калорийность 70 ккал/100 мл, срок годности 12 месяцев. Светлое, нефильтрованное, непастеризованное.
- Рейтинг Untappd: 4.13 из 5
- Розлив: 11 мая 2022. Пил в начале июня. 12 месяцев говорите хранится? Хе-хе, сказочники:) Да там через год всё хлопьями покроется.
Пена средняя, скорость оседания обычная.
Цвет мутный, молочно-жёлтый.
Пахнет мультифруктовым соком. Тропики, апельсин, лимон, абрикос, оттенки травы.
Вкус заметно проще, чем аромат. Много травы, немного хвои и полным-полно цитрусовых лимон-апельсин с уклоном в лимон. Тело насыщенное. Сочность ниже средней, пиво даже скорее суховатое.
Послевкусие средней продолжительности: трава и цитрус.
Алкоголь скрыт традиционно для линейки великолепно.
- Достоинства: аромат, сокрытие алкоголя
- Недостатки: -
- Абсолютная оценка(без учёта цены): 4.4 из 5
- Относительная оценка(с учётом цены): 4.1 из 5
- Вердикт: весьма хорошо получилось, вновь замечательное раскрытие хмеля. Ачивка на Талусе была удачнее, но исключительно за счёт более дорогого хмеля.
Поддержите автора лайком и подпиской, внесите свой вклад в ежедневное создание новых публикаций. Больше статей от Пивного Альянса Блоггеров Дзена можете найти по хештегу #пабд