Поговорим о нитратах — об их пользе и вреде, о том, как они попадают в воду и в человеческий организм, насколько они безопасны и опасны, как от них очистить питьевую воду. Нет ни одного человека, который не знает, что такое нитраты, или такого, кто хотя бы раз не испытал на себе их пагубное действие. Это соли азотной кислоты, что в небольших количествах присутствуют в любых живых организмах. Они необходимы для питания, роста, развития растений, входят в состав азотистых и комплексных удобрений. Польза и вред нитратов Соли азотной кислоты участвуют в природном круговороте азота. Нитраты присутствуют в залежах горных пород, попадают в воду при вымывании и выветривании минералов. Нитратная подкормка благотворно сказывается на растениях: они активно растут, меньше болеют, дают хорошие всходы и большой урожай. Но бесконтрольное избыточное применение азотистых удобрений опасно для природы. Недобросовестные агрохозяйственники для принудительного увеличения урожайности добавляют чрезмерное кол