Год назад нельзя было забронировать столик даже за неделю на 18.00. Сейчас такого ажиотажа нет, но в 17.30 ресторан на 70% полон. В нынешней ситуации это успех.
Не была год. Что изменилось, кроме возможности занять столик без брони днем?
1. Цены. В прошлый раз было искреннее восхищение, как можно получить такую интересную и главное вкусную еду за такие небольшие деньги? В этот раз цены подняли, как и везде. Примерно на 20-25%. Стоят ли блюда своих денег? Что-то да, что-то увы, нет.
2. Бесплатная вода. Уверена, что такой стандарт остался, но на столах ни у кого ее не было, а официантка уточнила у меня «Вам бутылированную воду?» - классная фраза. Почти не оставляет возможности ответить «нет», в итоге вода Эвиан 330 мл за 440 руб. в счете. Не жалко, но меня всегда радует возможность получить бокал или кувшин фильтрованной воды от заведения. Есть в этом что-то для меня, как для клиента.
3. Обслуживание. Блюда и напитки подают молниеносно. Прекрасная организация кухни. Браво! Официантка любезная, немного замотанная. Вообще есть легкое ощущение, что ежедневый рок-н-ролл уже начал немного сбивать фокус. Жалко выглядящие сухоцветы на столе – мелочь, но очень не феншуйно выглядит в этом с заявкой на фен-шуй месте.
4. Еда. Из трех блюд вернусь 100% за чизкейком с черной смородиной и сомневаюсь, что буду готова поделиться с кем-то хоть кусочком. Чизкейк не промышленный (с плотно спресованной текстурой), а мягкий, сливочный, домашний отлично контрастирует с кисло-сладким соусом из черной смородины. И всего за 390 руб. Готова заплатить за него намного больше.
Тар-тар с лососем, авокадо и сливой (720). Неплохо, но второй раз вряд ли закажу.
Равиоли с бурратой и черным трюфелем (520). Порция маленькая из четырех равиоли, вместо трюфеля – сливочно-трюфельный соус (вкус трюфеля дает крем). За 520 руб. на бОльшую порцию рассчитывать совестно, вкус нормальный, но на один раз.
Рислинг Мизель Шейд (810) – сухой, цветочный, достойный.
Про воду уже упомянула.
Итого быстрый обед за 40 минут 2850 р. на 1 человека.
5. Атмосфера. Такое же ощущение пребывания в улье. Но улье актуальном, модном.
6. Посетители. 90% девушки. Белые воротнички, креативный класс, студенты. Все оживлены, довольны собой, возможностью быть в этом месте. Вот уж действительно She. Хотя вкладывали немного другой смысл в название, но по факту получилось девичье место, созданное для встреч с единомышленницами.
P.S. В пяти минутах ходьбы на Никитском пер. 4а советую зайти в Дом антикварной книги, можно ничего не покупать, а просто полистать книги в тишине, зайти в мемориальное пространство «Московский дом Анны Ахматовой», увидеть тот самый детский столик, за которым она писала, машинку, на которой печаталась Поэма без героя, другие личные вещи. Очень атмосферное место.