Для меня самая важная часть дня это завтрак! Всегда делаю его вкусным и разнообразным! Сегодня приготовила пышные лепешки, их можно есть без ничего или вместо хлеба для вкусных бутербродов с рыбой или колбасой! Приготовила их из вкусного кефира Коровка из Кореновки . Часто покупаю продукты этого бренда (мороженое, творог, кефир) потому что уверена в его качестве.
⠀Итак, давайте приступим к приготовлению!
Для лепёшек:
- Кефир 1 стакан (200 мл)
- Соль 1/2 ч.л
- Сахар 1/2 ч.л
- Сода 1/2 ч.л
- 1 яйцо
- Сыр 150 г
- Мука 300 г
Приготовление:
В миске соедините кефир, соль, сахар, соду и хорошо перемешайте.
Натрите сыр на крупной тёрке и добавьте к кефиру , вбейте яйцо. Перемешайте.
Добавьте муку и замесите тесто.
Выложите тесто на припыленную мукой поверхность и хорошо его замесите, чтобы оно не липло к рукам.
Разделите на 5-6 частей.
Каждую часть раскатайте в круг диаметром 10-12 см.
Обжарьте на сковороде с маслом с двух сторон.
Приятного аппетита 💝
А ваш завтрак разнообразный? Или любите готовить одинаковые блюда? Напишите в комментариях
#лепешкинасковороде #лепешки #завтрак #завтракнаскоруюруку #вкусноипросто #едаирецепты
