На нашем дворе стоит 3 дерева черешни. Желтая и две красных, спеют одна за одной. Иногда мы сходим с ума от количества собранного урожая.
Первой зреет желтая черешня. Она самая сладкая, поедаем её сутками. Иногда добавляем в компот, выпечку. Смешиваем с другими ягодами, так как она водянистая и вкус не сильно выражен.
Красная черешня начинает спеть буквально через неделю-полторы после желтой. Её мы активно замораживаем на зиму, готовим с неё все, что придумаем. Варим варенье, компоты, готовим пироги, лепим вареники.
Сезон черешни длится почти месяц. Далее переключаемся на вишню, малину и смородину.