Тишины хочу, тишины!
Все разъехались. Вздохнула спокойно. В запасе несколько дней чтоб прополоть огород, убрать дом и за делами отдохнуть.
Начала с прополки огорода. Картошку и кабачки не видать совсем. Все в сорняках. Откуда берутся-непонятно. Основные это осот, пырей, пастушья сумка, лебеда и укроп. Названия остальных не знаю. Участок для прополки не мал, не велик, 5 соток. Вот вчера ударным трудом чистила всё, рыхлила, удобряла. Песни пела на всю округу чтоб не скучно было! От моих воплей кошки разбежались и собака ушла подальше. А я что? Я пела всего-то.
Остался маленький клочок с капустой брокколи очистить.
Днем спустилась в подвал и там обнаружила остатки забытого лука с прошлого года. Подумала-подумала .. и посадила на перо. Посмотрим что вырастет.
Ну луку-то одному скучно будет! Для компании подсадила рядышком еще всякую всячину с фото.
Стемнело.
Оборвала стрелки чеснока, набрала укроп.
Из стрелок сделала первые заготовки. Пробила блендером с томатной пастой. 2 небольших пакетика отправились в морозильную камеру в компании с двумя контейнерами мелкопорезанного укропа. И оставила немного чесночных стрелок на сейчас поесть. Бутер из черного хлеба с чесночной пастой вкусно! Жаль мало получилось. В том году мало чеснока посадила. Зимой такая паста используется при приготовлении мяса. Укроп сегодня еще буду морозить. И сушить. Иногда котлеты обваливаю в укропе. Да и везде добавляю. Ничего не могу сказать про пользу такого укропа. Могу сказать про вкус. Вкусно!
Сегодня на очереди в морозильную камеру стоят петрушка и жимолость в небольшом количестве.
Хорошо мне жить одной! Не готовлю! Ем бутерброды, делаю яичницу и салатики легкие, пью кофе, воду, чай. Никаких разносолов. И не мою по 5 раз на дню посуду и не стою у плиты. В доме чисто. Даже мой белый пол в прихожей белый, без оттенков серого. И тихо, и сама себе хозяйка! Аж до пятницы!
Ага.. мечты, мечты, где ваша сладость? Позвонили из города. Сегодня приедут или двое или трое внуков.
Прощай, спокойная жизнь! Как мало мы были вместе!
Пока не приехали, побегу участок с брокколи дочищу. Мясо достать из холодильника, компот варить поставить, картошку почистить и опять круговерть!
Тишины хочу, тишины!
Спасибо за прочтение.
Всем хорошего настроения и чудесного дня!
#жизньвдеревне #деревенскиебудни #огород #заготовки #чесночныестрелки #внуки
тишина
тишина