Овощи засоленные таким способом не оставят равнодушными ни вас, ни гостей!
Овощи вымыть, у огурчиков срезать "кончики" и порезать пополам. Помидоры на дольки.
Сложить в пакет, добавить соль, сахар и зелень. Зелень порубить, чеснок порезать.
Завязать пакет. Пакет беру крепкий для заморозки, они точно не лопнут.
Все перемешать, отправить в холодильник. Через полчаса встряхнуть пакет и можно кушать. Чем дольше лежат, тем, конечно, вкус насыщеннее.
Ингредиенты:
на 1 кг овощей (огурцов и помидоров)
1 ст. л. соли
1 ч. л. сахара
5 зубчиков чеснока
Зелень
#огурцырецепты #помидорырецепт #рецепт #малосольныеогурцы #домашниерецепты #заготовки