Всем добрый день, дорогие читатели!
О своих запасах в июне и расчете бюджета на питание я рассказывала ЗДЕСЬ
В июне мы потратили на питание 12 тыс руб. , как и планировали. Половину месяца мы отсутствовали - были на отдыхе в Крыму. Я планировала еще отдельно 1000 руб на вкусности для сына в лагерь, но потратила 393 руб из общей суммы (из 12 тыс руб), и эту 1000 не добавляла к бюджету. И у меня осталось в июне 158 руб. Плюсую их к июльскому бюджету.
Теперь, как обычно, расскажу о расчете бюджета на июль. Но начну с запасов и описания обстоятельств июля.
Часть месяца - 13 дней - младшего сына не будет дома, он отдыхает в загородном лагере. Возвращается 14 июля утром. Но ему нужно будет покупать в лагерь разные вкусности - конфетки, печенье, крекер и т.п.
Младший сын будет дома в июле 18 дней.
При расчете бюджета на питание всегда использую сумму прожиточного минимума. Чтобы понимать, от чего можно отталкиваться.
С 1 июня в Подмосковье повысили ПМ на 10%, теперь он составляет 17 683 руб.для взрослых и 15 737 руб - на детей. Половина от него - это бюджет на питание (так заложено нашим правительством). Т.е. для взрослых это 8841,5 руб, что равно уже 295 руб в день на питание взрослого человека.
Для детей чуть меньше: 7868,5 руб, что составляет 262 руб в день на питание.
По такому расчету сумма на питание нашей семьи из 4-х человек должна составлять в месяц около 30 500 руб. И это самый минимум трат на питание!
В июле я закладываю 250 руб в день на человека на питание. Это меньше, чем норма по прожиточному минимуму. В мае и июне было 200 руб, но сейчас я повысила лимит из-за сезона ягод и фруктов.
250 руб *31 день = 7750 руб в месяц на человека
7750 * 3= 23250 руб на троих
18*250 = 4500 руб - на младшего сына
Итого: 27 750 руб в месяц на семью из четырех человек. Летом траты на питание всегда больше, чем в холодное время года - именно из-за обилия свежих овощей, ягод, фруктов и создания запасов в банках и в морозилке
Какие есть у меня
запасы продуктов на июль:
рыба: макрорус 2 уп, скумбрия 1 кг, несколько шт крабовых палочек. Рыбу нужно будет докупать.
Тут Ольга задавала вопрос в комментариях - зачем купили скумбрию и сайду, если есть макрорус. Не пошел он у нас просто как еда, я об этом писала. Его только в пироги. Пеку сейчас не так часто, вы видите по меню, так что расходоваться он будет еще долго у нас в выпечку. А просто на еду нужна та рыба, которую семья будет есть. Рыбу я стараюсь готовить минимум дважды в неделю.
мясо: свинина шейка 1 кг, баранина 1 кг, целая курица, фарш, 1 уп филе куриного, кости мясные свиные и говяжьи на первые блюда
И по сути из мясного это все. И мясо, и курицу будем в этом месяце докупать.
прочее: нарезка языка, красная икра, рыбный бульон, пармезан, мороженое пломбир около 1,5 кг, вареная фасоль, куриный бульон
также есть 900 г сливочного масла и 2 пачки маргарина. Достала уже из морозилке по одной пачке одного и другого
в холодильнике: сыр козий и из коровьего молока монастырский из Крыма, головка 1 кг Российского сыра, плавленый President, арахисовая паста, бекон, творог 1 кг, сметана больше 1 л, 2 банки паштетов из оленины и с гусиной печенью
консервы: с прошлого месяца израсходовала только банку сайры копченой
Масла: оливковое, кокосовое, подсолнечное нерафинированное, горчичное
крупы: гречка (мало, на пару раз сварить, нужно будет докупать), рис, пшено - 1 пачка, перловка - примерно стакан-1,5, манка - 1 пачка, булгура - 6 пачек, овсяные хлопья, полента, вермишель тонкая
макароны разные ок 7-8 кг
бобовые - нут 3 кг, чечевица, зеленый горох, желтый горох, фасоль белая и красная
мука - цельнозерновая пшеничная 2 кг, кукурузная, ржаная, дрожжи сухие, специи разные, солод. Нет белой муки (открыта последняя упаковка уже), мало сахара - это буду докупать.
заморозка овощей: зеленый горошек, брокколи, стручковая фасоль, овощи для жарки с шампиньонами и здесь вам чуть облепихи покажу
Есть разные хлебцы - гречневые, овсяные цельнозерновые, гречневые в другом формате, фитстарт с кленовым сиропом, еще пачка конопляных сушек и 500 г фундука
Итак, нужно покупать белую муку, сахар, рис (возможно, я его редко варю, а старший сын любит), гречку, мясо и рыбу. Также совсем нет сухофруктов (только немного сушеной хурмы, я привозила из Крыма), поэтому будем покупать изюм, курагу как минимум.
Также в Метро я покупала продукты, которые мы будем есть в июле, за них из общей суммы сразу вычитаю 1544 руб.
Остается 26 206 руб. Плюс с июня 158 руб. Итого 26 364 руб.
и ввожу новую рубрику - КАК БЫЛО ГОД НАЗАД. Можно посмотреть и сравнить меню, цены, сколько денег мы тратили на питание. Напишите, как вам идея😊
КАК БЫЛО ГОД НАЗАД - ИЮЛЬ 2021 г.: